Споживчий ринок

Захмарні ціни, як для початку липня
Хоча ми вже й звикли до щорічних цінових потрясінь, овочево-фруктова ситуація у державі ще ніколи не була такою загрозливою. Адже, як правило, капуста, картопля, цибуля, морква, буряки, яблука, порічки, а тим паче зелень до салатів у нашому краї завжди вартували недорого.
Їх вдосталь вирощували і селяни на городах, і дачники на своїх наділах, а залишки везли на ринок, нарікаючи, що віддають за копійки.
А з початком війни усе стало дорого, навіть найелементарніше. На здорожчання впливає менша кількість української продукції через бойові дії у регіонах, що славилися вирощуванням садовини та городини. Ми зосталися без маріупольської черешні, херсонських та миколаївських кавунів, помідорів, одеської цибулі тощо. Зате на ринках спостерігається збільшення імпорту, який доводиться завозити за іноземну валюту, а це суттєво впливає на ціни. Фахівці агроринку  наголошують і на погіршенні логістики – бракує чоловіків для завантаження чи розвантаження сільгосппродукції, а також її транспортування.
На разі особливо дорогими, як для цієї пори є томати – 65-70 грн за кг, а то й дорожче, якщо вони жовті, рожеві. Можна придбати й дешевші – по 50 грн за кг, але маленькі, а більші вартують дорожче.
Була надія на борщівський та заліщицький врожай. Мовляв, вести місцеві томати не далеко, це мало б здешевити продукцію. Але де там. Продавці на ринку кажуть, все через те, що нема конкуренції, а отже, можна диктувати ціни відповідно до потреби.
Одна моя добра знайома каже, що не купує поки що помідори, бо за 70 гривень вона краще купить півкілограма м’яса та насмажить котлет.
Дещо подешевшала полуниця, не зважаючи на те, що сезон її збору котиться до завершення. Але ягода швидко псується, клопотів додали дощі. До того ж, раніше полуницю закуповували для виготовлення йогуртів, джемів, варень тощо, для заморожування. Але війна внесла свої корективи – виробники не дуже розраховують на заморожування, адже минулої зими вони потерпали через брак електроенергії, а використання генераторів – задоволення не з дешевих.  Молочна промисловість також потерпає від війни, чимало підприємств харчової промисловості припинили свою діяльність. Здешевшала черешня, яка цього сезону била всі цінові рекорди, – 60-70 грн за кілограм.
 Дешевше можна купити у сільських бабусь місцеві вишні, порічки, смородину, агрус і навіть шовковицю. Але тримаються у ціні чорниця, лохина, суниці, інші більш делікатесні, здебільшого привезені ягоди.
Дещо знизилися ціни на огірки – 25-35 грн за кг.
Рання білоголова капуста вартує 25-35 грн, кабачки –20-30 грн, броколі, цвітна капуста – 60 грн/кг, морква, картопля  і цибуля – 40-50 грн.
Апельсини продають по 60-70, лимони  – по 65, банани  –  по 55-65, абрикоси  та персики – по 80-100 гривень.
Будемо сподіватися, що овочі нового врожаю таки будуть поступово дешевшати через збільшення пропозиції продукції на ринку.
Галина ВАНДЗЕЛЯК
Поширити:

Опубліковано: Diana

Post Author: Diana