На Тернопільщині у 2018 році на переробні підприємства області надійшло 31,3 тис. т cільськогосподарських тварин (у живій вазі), або на 14,1% менше, ніж у 2017 році.
Переробні підприємства пропонували в середньому за тонну живої ваги худоби та птиці 32,8 тис.грн (на 4,4% більше порівняно з 2017р.), з них за велику рогату худобу – 34,4 тис.грн (на 4,6% більше), за свині – 37,6 тис.грн (на 19,3% більше) .
У 2018 році на переробні підприємства молочної галузі надійшло 204,4 тис.т молока, що на 1,3% менше, ніж у 2017 році. Молочну сировину закупляли в середньому по 6,8 тис.грн за тонну. У порівнянні з 2017 роком закупівельна ціна на молоко зросла на 5,5%. Однак, у господарствах населення молоко, як і раніше, купують за дещо нижчими цінами, ніж в агроформуваннях. Зокрема, за тонну молока сільськогосподарським підприємствам платили в середньому 7,6 тис.грн, селянським господарствам – 4,3 тис.грн., – повідомляє Головне управління статистики в Тернопільській області.