На Тернопільщині у січні–березні цього року на переробні підприємства надійшло 8,1 тис. т сільськогосподарських тварин (у живій масі), або в 1,8 рази більше порівняно з січнем–березнем минулого року.
Переробні підприємства пропонували в середньому за тонну живої ваги худоби та птиці 31,6 тис.грн (на 6,1% менше, ніж у січні–березні 2018 року), з них за велику рогату худобу – 32,6 тис.грн (на 12,2% менше).
У січні–березні 2019 року на підприємства молочної галузі надійшло 42,5 тис.т молока, що на 7,7% менше, ніж за відповідний період 2018 року.
Молочну сировину переробники області закупляли в середньому по 7,7 тис.грн за тонну. У порівнянні з січнем–березнем минулого року закупівельна ціна на молоко зросла на 5,7%. Однак, у господарствах населення молоко, як і раніше, купують за дещо нижчими цінами, ніж в агроформуваннях. Зокрема, за тонну молока сільськогосподарським підприємствам платили в середньому 8,2 тис.грн, господарствам населення – 5,0 тис.грн., – повідомляє Головне управління статистики в Тернопільській області.